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Samedi, 3 mars 2007
Donner de bonnes adresses aux produits « made in Tunisia »
Un emballage intelligent doit attirer le consommateur. Il doit répondre au moins à quatre principaux critères : dureté, praticité (accessible et pratique), rentabilité, différence (innovation et créativité). Le contenant est devenu, dans le contexte de l'économie mondialisée aussi important que le contenu, et même plus important. Il doit, en plus, avoir une dimension écologique. L'aspect environnement gagne, désormais, de plus en plus de terrain et devient une exigence pour les industriels du secteur. Les industriels tunisiens, qui seront confrontés dans une année aux exigences de l'ouverture totale des frontières, et son corollaire, la recrudescence de la concurrence, n'ont, hélas, d'autre alternative que d'investir dans la conception d'emballages attractifs qui forcent le goût de la clientèle. En Tunisie, environ 200 entreprises opèrent dans l'industrie de l'emballage sans compter les industriels qui font leur propre packaging. Le centre technique de l'emballage (PACKTEC), principal conseiller des entreprises du secteur, opère dans cette optique et se fixe pour objectif d'aider les opérateurs du packaging à donner de bonnes adresses aux produits « made in Tunisia ». Mme Lamia Chekir Thabet, directrice générale du PACKTEC a déclaré dans un entretien avec l'agence TAP que les industriels tunisiens sont de plus en plus conscients de l'enjeu de l'emballage dans le positionnement du produit tunisien sur les marchés extérieur et intérieur. Mme Thabet s'est inscrite en faux contre le raisonnement selon lequel les emballages se font « beaux » uniquement pour plaire aux étrangers et « moins beaux » quant il s'agit du marché local. « Notre marché est déjà ouvert à la concurrence et la règle est la même pour tous les clients. Notre but est de garantir au produit tunisien une place de choix sur les étalages des grandes surfaces que ce soit en Tunisie ou ailleurs », a-t-elle soutenu. Elle reconnaît, néanmoins, que la tache de plaire n'est pas facile, et est même une besogne. Pour elle l'avenir de l'emballage réside dans l'innovation et la créativité. Deux paramètres que le PACKTEC prospecte chez les agences de communication, le concepteurs, les instituts de design, les écoles de beaux-artsà C'est dans cet esprit, a-t-elle dit, que le concours national junior de l'emballage a été créé. Ce concours, ouvert aux étudiants, s'est inscrit dans le cadre des préparatifs au concours mondial initié par l'organisation mondiale de l'emballage (OME). Celui de 2008-2009 sera organisé en Tunisie. Pour fabriquer ses emballages, la Tunisie s'approvisionne exclusivement en matières premières des pays de l'Union européenne (UE) en contrepartie de certains avantages préférentiels. Elle exporte ses contenants aux pays de proximité: la Libye et l'Algérie. En ce qui concerne la sécurité, « tous les matériaux sont contrôlés et conformes à la réglementation nationale et internationale » rassure Mme Thabet. Les industriels tunisiens se sont engagés, à cette fin, dans des programmes de mise à niveau et des plans de qualité pour valoriser les produits locaux et assurer leur vente sur les marchés extérieurs. S'agissant du coût de l'emballage, Mme Thabet a fait savoir qu'il varie d'un produit à l'autre. Pour les produits agroalimentaires ça varie entre 10 et 15 pc tandis que pour des produits de luxe (parfum, produits cosmétiques et para pharmaceutique), ce coût atteindre 50 pc. Ce besoin de mettre en valeur le contenant est perceptible surtout en matière de conditionnement de l'huile d'olive. Ce produit phare de la Tunisie n'a pas réussi jusqu'ici à véhiculer l'image du pays en tant que quatrième producteur et 3ème exportateur à l'échelle mondiale. Principal obstacle qui entrave cette valorisation : la vente en vrac de ce produit. En avril, le centre consacrera une journée pour débattre des moyens de promouvoir l'exportation de l'huile d'olive conditionnée. L'objectif fixé au secteur oléicole tunisien est d'exporter 130 mille tonnes par an et d'accroître la part à l'export de l'huile d'olive conditionnée, estimée actuellement à 1 pc des quantités exportées. |
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